工場長のコーヒー探求記 vol.2
高品質なコーヒーの産地を巡る グアテマラも火山地帯と標高の高さが特徴のコーヒー産地。ここでは2つの農園を巡り、収穫体験や50カップのカッピングを行いました。 工場長のコーヒー探求記 vol.1はこちら Visit #02 […]
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「ぐんまちゃんカフェ」群馬県庁32階で開催！
12月1日(月)から12月14日(日)まで群馬県庁32階 YAMATOYA COFFEE 32にて「ぐんまちゃんカフェ」の開催が決定いたしました！ 今回のテーマは「おとなかわいい ぐんまちゃん」限定メニューやオリジナルグ […]
工場長のコーヒー探求記 vol.1
2025年春、高橋靖彦工場長がコスタリカ＆グアテマラへ！ 2025年春、大和屋のコーヒー焙煎を担うグループ会社「株式会社シーアンドシー」の工場長・高橋靖彦が、グアテマラとコスタリカを訪問しました。今回の旅では、現地の農園 […]
グアテマラ エスペランサ農園 パカマラ10月31日（金）発売
鑑定士が選んだ珈琲グアテマラ エスペランサ農園 パカマラ 【キーワードとなる味わいの印象】フローラル、オレンジピール、カラメル、クリーミー 完熟の柑橘類を思わせるさわやかさと、柔らかなやさしい甘さが感じられます。 コーヒ […]
珈琲にかける想い
大和屋珈琲前橋六供店 店長 堀 巧磨「 V60 Brewers Cup 2025」に出場しました！ 2025年9月24日、HARIO株式会社が主催するコーヒーハンドドリップの競技会「V60 Brewers Cup 202 […]
YAMATOYA COFFEE 32
5周年 感謝の気持ちを込めて
YAMATOYA COFFEE 32は、10月28日をもって5周年を迎えました。日頃のご愛顧への感謝を込めて、10月8日（水）より記念企画を開催しています。 5周年の節目にあたり、改めて「YAMATOYA COFFEE […]
コロンビア チロソ 8月8日（金）発売
鑑定士が選んだ珈琲コロンビア チロソ いま注目を集めている話題の新星品種「コロンビア チロソ」を2025年8月8日（金）より数量限定で発売します。 ゲイシャを思わせるレモンのようなさわやかさ、カラメルのような奥行きのある […]
コーヒーのプロフェッショナル
ブラジル生産者エレサンドラ・べローニ氏 2025年5月16日、大和屋 高崎本店にエレサンドラ・べローニ氏をお招きしてお話を伺いました。 べローニ氏は第22回「Cup of Progressive Cerrado 2024 […]
PERSONZさんコラボ珈琲
第2弾“WONDER” 7/3発売！
昨年、PERSONZのボーカルJILLさんとラジオ番組「AIR PLACE」での共演をきっかけに誕生した、オリジナルブレンド「DEAR YOU」。 その再販を望むファンの方のお声にお応えし、今年は新たにオリジナルブレンド […]
【数量限定】スイカな珈琲
まるでスイカ!?まさにスイカの味わい‼︎ コロンビア産の選び抜かれたコーヒー生豆を、スイカ果汁・酵母菌と共にじっくり100時間かけて発酵させたインフューズドコーヒー「スイカな珈琲」を2025年6月20日（金 […]