平湯聡のインドネシア滞在記 vol.2
"平湯聡のインドネシア滞在記vol.2"はインドネシア現地のカフェ視察をお届けします。
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平湯聡のインドネシア滞在記 vol.1
パンサンムサラ農園オーナーのディレン・アリ・ゴゴ氏とのインタビューをお届けします。
ペルー アマティスタ 10月21日(金)発売
コーヒー鑑定士が選んだ珈琲「ペルー アマティスタ」数量限定発売 南米ペルーより一味違った発酵プロセスで作られたコーヒー「ペルー アマティスタ」を2022年10月21日（金）より、数量限定で発売いたします。 ブルーベリーや […]
INDONESIA RANK #1
アジア圏で初めて開催されたインドネシアでのCOEで、見事1位を獲得したPantan Musaraのコーヒーについてご紹介します。
INDONESIA RANK#1 発売
インドネシアのCOEで１位を獲得したコーヒー「INDONESIA RANK#1」の特装版を9月2日（金）よりネットショップにて先行販売いたします。
ドリップパックで作るアイスコーヒーの淹れ方
ドリップパックで作る「急冷式」のアイスコーヒーの淹れ方をご紹介します。
アイスコーヒー
豆の選び方
夏に美味しいアイスコーヒー。豆の選び方について…美味しいアイスコーヒーを淹れるポイントなど…焙煎士の方に聞きました。
コーヒー豆：産地編 「エチオピア」
アラビカコーヒー発祥の地「エチオピア」についてご紹介します。
黒高嶺 キリマンジャロ珈琲ゼリー
キリマンジャロコーヒーのみを深煎りに仕上げ、濃厚に抽出した特別な珈琲ゼリー「黒高嶺 キリマンジャロ珈琲ゼリー」を2022年6月17日（金）に数量限定で発売いたします。
【数量限定品】贅沢抽出珈琲
厳選したスペシャルティコーヒーを贅沢に使用した「贅沢抽出珈琲」を数量限定で2022年6月17日（金）に発売します。