【数量限定品】贅沢抽出珈琲
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- 2022.05.27
厳選したスペシャルティコーヒーを贅沢に使用したリキッドコーヒー「贅沢抽出珈琲」を2022年6月17日（金）に数量限定で発売いたします。
コーヒーの産地特性を楽しんでもらえるよう、「コロンビア」と「エチオピア」2カ国のスペシャリティコーヒーをコーヒー鑑定士が厳選しました。
自社焙煎工場にて木炭焙煎したコーヒー豆は、雑味がでないよう粗挽きにし、ネルドリップで抽出。
生産地ごとの特徴あふれる味わい。そして、贅沢にコーヒー豆を使用したからこそ味わえる、豊かな味わいをお楽しみください。
コロンビア サンチュアリオ
やわらかなコクのある味わい
厳選されたブルボン種の完熟チェリーのみを使用。
花のようなニュアンスを感じられる、華やかなフレーバー。 そして、丸みを帯びた甘みとやわらかなコクのある、バランスのとれた味わいのコーヒーです。
生産国：コロンビア
標 高：1,850 ～ 2,100m
精 製：ウォッシュド
エチオピア イルガチャフィ
さわやかなキレのある味わい
今季はエチオピア イルガチャフィ、最上級グレードの「G-1」のコーヒー豆を100％使用。
ライムやレモンにも似た甘酸っぱいフレーバーがあり、明るいさわやかな印象を感じられます。後味にキレがあり、軽い口当たりのコーヒーです。
生産国：エチオピア
標 高：1,990 ～ 2,000m
精 製：ウォッシュド
珈琲鑑定士より味わいの特徴
コーヒー鑑定士 平湯聡（ヒラユ サトシ）
今回、コーヒー生産国ごとの個性を感じることができ、なおかつ濃い味わいのアイス珈琲を目指しました。
まず選んだのは、「コロンビア サンチュアリオ農園」のコーヒー。今までの経験から、アイスコーヒーにしたら「絶対に美味しい！」という確信がありました。しっかりとした質感が口に広がり、ほどよい甘みと苦味…豊かなコクのある味わいを感じることができます。
そして、もう一つは「エチオピア」。味の安定性を考えて、ウォッシュドの「イルガチャフィ」の豆が思い浮かびました。エチオピアのコーヒーらしい、フルティーな酸味、さわやかな味わいを楽しめます。
どちらも自信をもってお届けできる、イメージ通りの味わいに仕上がりました。
ぜひ、２つの贅沢抽出珈琲を飲み比べて、コーヒーの産地特性、風味、味の違いを感じ、楽しんでいただければと思います。
名前の通り“贅沢に抽出した珈琲”なので、氷を入れても味は負けません。おすすめの飲み方は、グラスに氷をたっぷり入れてキリッと冷やし、ロックのようにお楽しみください。
商品概要
＜商品名・価格＞
贅沢抽出珈琲 コロンビア / エチオピア
内容量： 720ml
１本：各 1,944円(税込)
箱入：各 2,376円(税込)
贅沢・飲み比べセット（コロンビア・エチオピア 各1本）
4,428円(税込)
＜発売日＞
2022年6月17日（金）数量限定販売
＜パッケージデザイン＞
背景には筆文字で「珈琲」をあしらい、日本酒をイメージしたデザインにしました。シールの素材には和紙を使い、和を表現しています。
＜販売店舗＞
・大和屋直営店
大和屋高崎本店 / 高崎吉井店
・大和屋グループ各店
（※一部取り扱いのない店舗もございます。）
・大和屋ネットショップ
https://shopyamatoya.com/
