大和屋珈琲 新店舗「前橋六供店」潜入レポ
大和屋珈琲 前橋六供店のオープンから3ヶ月が経ちました。重厚感のある大和屋本店など、今までの大和屋の店舗とはちょっと違う雰囲気。今回は「大和屋らしさ」と「新しい空気感」が融け合う、前橋六供店の潜入レポートをご紹介します。 […]
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国を超えた絆 今回は大和屋と約20年にわたりコーヒーへの情熱を共に親交を深めてきた「カンディージャ農園」の3名を、群馬県庁32階の「YAMATOYA COFFEE 32」にお迎えしました。 大和屋とカンデリージャ農園との […]
群馬県:ユアン クレイグ 群馬県みなかみ町に陶芸工房を構えるユアン クレイグ氏(以下:ユアンさん)に今回インタビューを行いました。陶芸家になろうと思ったきっかけや、作品への想いやこだわりなどをご紹介いたします。 Prof […]
暑い季節に美味しいアイスコーヒー。今回は「急冷式のアイス珈琲の淹れ方」をご紹介します。淹れ方のコツをふまえ、自分好みのアイス珈琲を愉しんでいただければと思います♩ さらに、夏におすすめ!手軽にアイス珈琲が楽しめる大和屋の […]
四季折々のご挨拶や人生の節目、さまざまなシーンで贈り物をする日本の文化。 今回は、大和屋の「贈り物」についてご紹介します。 大和屋の「贈り物」 大和屋では創業当初から「珈琲を贈りたい」というお客様の声に寄り添い、ギフト商 […]
緑も次第に深まり、初夏に向けて屋外が気持ちの良い季節。 今回は、アウトドア好きの大和屋珈琲のスタッフ・金田さんに、ホットコーヒーとアイスコーヒーのアウトドアにオススメのコーヒーの器具、淹れ方を教えてもらいました。 目次・ […]
大和屋による、高崎産コーヒープロジェクトのコラムをお届けします。 「高崎産コーヒープロジェクト」 高崎の地でコーヒーの木を栽培して、もうすぐ一年半。11月には、少量ですが手塩にかけた「高崎産コーヒー」が収穫できました。 […]
コスタリカ エルバス ブラックハニー 今年も、中米・コスタリカより、とっておきのコーヒー「コスタリカ エルバス ブラックハニー」が空輸便にて入荷しました! 今春収穫してできあがったコーヒー生豆を空輸便を使い、日本へと届け […]
文具専門店「Hi-NOTE(ハイノート)」を経営する株式会社アサヒ商会様と大和屋珈琲が共同開発。コラボ商品として、オリジナル万年筆インク「珈琲インク」を3種類発売しました!
ホンジュラス農園主マリノ・モリーナさん訪問 グアテマラから次の目的地は、ホンジュラスです! ホンジュラスは、なかなかなじみがない国かもしれませんが、コーヒーの生産量は世界第6位と、コーヒー産業が基幹産業となっている、コー […]